Stikkord
Klassikere
2 oppskrifterVeganske versjoner av de kjære norske og svenske rettene vi har vokst opp med. Fra vafler og skolebrød til risengrynsgrøt og marengs – her finner du oppskrifter som vekker minner og smaker av tradisjon.
Middag
2 oppskrifterEnkle og smakfulle veganske middager med inspirasjon fra både norske kjøkken og verden rundt. Alt fra ovnsbakte poteter til lasagne og stekt ris – hverdagsmat uten stress.
Småkaker
2 oppskrifterSprø, myke, søte eller krydrede – her finner du småkakene som passer til kaffen, dessertbordet eller bare når du har lyst på noe godt. Enkle å lage, og enda enklere å spise!
Brød
1 oppskriftEnten du vil sette en eltefri deig over natta eller bake bagels til helgefrokosten, finner du brødoppskriftene her. Grove, luftige, sprø eller myke – alltid plantebasert og full av smak.
Gjærbakst
1 oppskriftLuftige boller, duftende kanelknuter og klassiske lussekatter – her samler jeg alt som hever hverdagen (bokstavelig talt). Vegansk gjærbakst som får deg til å ville bake litt oftere.